千早赤阪村で金剛山の名水を使い、本場ドイツの珍しい湿式スモークハウスで燻し上げる伝統の逸品。職人が塩に至るまでこだわり抜き作り出すその味は、非常に味わい深く、独特の風味と奥ゆかしさがあります。よくある塩辛さではなく、スモークがしっかり効いた味になっております。厚切りステーキとしてはもちろんのこと、スープに入れていただいても出汁にスモークの香りが移りとても美味です。
大阪府から「大阪産(もん)名品」の認証を受けております。

■生産者の声
皆様に喜んでいただけるよう、職人が一つ一つ丁寧に扱い、品質を管理しております。
ベーコンはカリカリまで焼くイメージですが、千早赤阪村ハムのお礼品は「炙る」という感じで焼き目を付けていただき、柔らかくお召し上がりください。
地元ではあっという間に完売するため、見つけるとご友人の分までまとめ買いされるほど、ご愛顧いただいております。是非ご家族の皆様でご堪能下さい。

■注意事項/その他
【特定原材料等】一部に乳成分・豚肉・大豆を含む
※画像はイメージです。