北海道 足寄町
北海道 ラクレット 真 -SHIN- 1ホール(約4kg)《足寄町》【合同会社あしょろチーズ工房】 北海道産 十勝チーズ ラクレット 乳製品 生乳 加工品 3ヶ月熟成 チーズフォンデュ 濃厚 冷蔵 十勝 あしょろ 90900 90900円 [BEAU006]
- 寄付金額
- 90,900円
事業者名 | 合同会社あしょろチーズ工房 |
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カテゴリ | 加工品等 チーズ・バター |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通常3カ月以内
【配送不可地域】
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内容量 | ラクレット「真」1ホール 約4kg 【原料原産地】
【加工地】
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消費期限 | 【賞味期限】
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アレルギー品目 | 乳成分 |
北海道産 十勝 チーズ フォンデュ ラクレット 温泉水 乳製品 生乳 加工品
北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1ホール」をお届けします。
約3ヵ月以上じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。
溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。
とろ〜り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。
■とろ〜りチーズ
専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。
ラクレットを薄くスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくりと温めます。
チーズがとけたら、お好みの野菜や、お肉、パンにかけてお召し上がりください。
茹でたジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、スライスしたフランスパンにかけるのがオススメ!
■そのままでも美味しく
溶かしたチーズとは全く違った味わいで楽しめます。
皮の部分はカリカリに焼くと香ばしく更に美味しくなります。
普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なディナーのお供に♪
家族や友人とご自宅で、チーズフォンデュパーティーもお楽しみ頂けます。
足寄町の職人自慢のラクレットチーズを、ご堪能ください!
<合同会社足寄チーズ工房>
旧「JA足寄 あしょろチーズ工房」の職人たちが、
工房のチーズ製法をそのまま引き継ぎ、再出発しました。
酪農の町「十勝・足寄」にて、
大自然の中、放牧で力強く育った牛たちの生乳を原料に、
こだわりのチーズ作りをしています。
■JAあしょろチーズ工房における受賞歴
・第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞
・Japan Cheese Award 2020 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 金賞
・Japan Cheese Award 2022 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 銀賞
・Japan Cheese Award 2024 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 銀賞
※画像はイメージです。