北海道足寄町

【全4回定期便/3ヵ月毎】北海道チーズ 4種《足寄町》【しあわせチーズ工房】定期便チーズナチュラルチーズハードラクレット生乳ミルク乳製品おつまみギフト食べ比べ北海道産あしょろ 138000 138000円 [BEAK022]

寄付金額: 138,000円

事業者名	株式会社しあわせチーズ工房
カテゴリ	加工品等チーズ・バターチーズ
配送種別	冷蔵配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込み月によって、異なります《定期便配送スケジュール・4回》 ■【茂喜登牛（もきとうし）】2025年5月より出荷開始申込時期：2025年1月1日～2月28日までにお申し込み ■【幸】2025年8月より出荷開始申込時期：2025年3月1日～7月31日までにお申し込み ■【羊のハードチーズ】2025年11月より出荷開始申込時期： 2025年8月1日～10月31日までにお申し込み ■【しあわせラクレット】2026年2月より出荷開始申込時期：2025年11月1日～12月31日までにお申し込み ※寄附ご入金の確認後、3か月毎に計4回お届けいたします。 ※在庫状況により、発送スケジュールが変更となる場合がございます。 ※発送月の前の月までに、不在日を問い合わせ窓口にお知らせください。【配送不可地域】沖縄、離島
内容量	【冬（2月出荷）】・しあわせラクレット 1/2ホール：約2.5kg 【春（5月出荷）】・茂喜登牛：約650g（600〜700g）【夏（8月出荷）】・ハードタイプチーズ「幸」：1kg 【秋（11月出荷）】・羊のハードチーズ：100g 《おおきいチーズの保存方法》 ◆しあわせラクレット／幸発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。 ◆茂喜登牛一度で食べきれない場合は、断面をクッキングシートまたはアルミホイルで覆い、全体はラップなどで包んで、ジップ付きのビニール袋またはタッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。【原料原産地】生乳（北海道足寄産）【加工地】北海道足寄町
消費期限	【賞味期限】冷蔵45日
アレルギー品目	乳成分

定期便チーズナチュラルチーズラクレット乳製品おつまみギフト北海道

【定期便／3ヵ月毎全4回お届け】

しあわせチーズ工房のチーズ4種
（幸・羊のハードチーズ・しあわせラクレット・茂喜登牛チーズ）を
3ヵ月ごと1種（全4回）定期便で北海道足寄町からお届け。

幸は、足寄町にある
「北野牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。

ラクレット・茂喜登牛のチーズは、足寄町にある
「北野牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。

羊のハードチーズは足寄町「石田めん羊牧場」の羊乳を使用。
日本ではめずらしい羊乳100％のハードチーズです。

《定期便スケジュール》
■冬（2月出荷）：しあわせラクレット
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。
やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
ホットプレートやフライパンで溶かした後、
フランスパンや茹でたじゃがいもに絡めてどうぞ。

■春（5月出荷）：茂喜登牛（もきとうし）
茂喜登牛チーズはもっちり・柔らか。
ミルクの優しい甘さと、
エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。
熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、
より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。

■夏（8月出荷）：幸
濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。
まずは薄くスライスして食べてみてください。
青草の良い香りがふんわりと広がり、
深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。

■秋（11月出荷）：羊のハードチーズ
じっくり丁寧に半年以上熟成されたチーズは、
ミルクの甘みとナッツのような香ばしい味わい。
おだやかに香る羊乳の風味が特徴です。

※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。
カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へはお届けできません。
※寄附ご入金の確認後、3か月毎に計4回お届け。
※お申込みする時期によって、初回にお届けする商品が異なります。
※各月の出荷時は、お届け予定日をメールにてご連絡いたします。
※賞味期限：冷蔵で45〜100日程度（商品により異なります）