甘くジューシーな霜降りが際立つ、まさに贅沢な一品です。

直営牧場にて、丹精込めて育て上げたこだわりのサーロインは、甘くジューシーな霜降りが際立つ、まさに贅沢な一品です。
きめ細かな肉質で、驚くほど柔らかいので、ステーキ肉として最適です。上質な旨味を心ゆくまでご堪能ください。
サーロインブロックは、ご家庭でお好みの厚さに切り分けていただくことで、様々な料理にご活用いただけます。

■産地
兵庫県産

■原材料名
兵庫県産黒毛和牛サーロインブロック

■保存方法
冷凍保存

■備考（注意事項）
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※部位はご指定いただけません。

■返礼品提供事業者
株式会社山上畜産

■関連キーワード
兵庫県 赤穂市 赤穂 サーロイン ステーキ ブロック

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（肥育）を行っているため（告示第5条第1号に該当）