おいしくヘルシーな海の恵み
北海道 釧路町で獲れた「とろろ昆布180g×2袋セット」のお届けです。

昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。
昆布の粘り成分には「アルギン酸」や「フコイダン」という海藻特有の水溶性食物繊維が含まれています。
そのため、ダイエット中の方にもオススメ。

■「とろろ昆布」はどうできる？
とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。

使用している昆布は、ねこあし昆布・ながね昆布・真昆布など。
5月から始まり、9月の中頃まで行われる昆布漁は、日の出とともに1人または2人で出漁します。
干しあがった昆布を手間暇かけて丁寧に選別し、生産されます。

《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。

《栄養素が豊富》
昆布は、栄養が豊富に含まれています。
カルシウムや食物繊維がたくさんとれるのも嬉しいポイントです♪

《毎食のお供にも》
北海道産の根昆布と、ねばりの多い良質な昆布を原料とし、丹念に加工したとろろ昆布。
健康に必要な栄養素を豊富に含んでいるので、毎食のお供にオススメです。

お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。
おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。
ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。

【産地・原材料名】
・原材料名：とろろ昆布[ねこあし昆布（昆布森産）、なが根昆布（昆布森産）、真昆布（南北海道産）、醸造酢／甘味料（甘草）]
・原産地：北海道釧路郡釧路町

【使用方法】
加工地：北海道釧路町

【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。