マットな黒染刃が渋い。高級天然木『黒檀』六角柄盛箸『ORTHROS』です。
『ステンレス黒染』は酸化皮膜で皮膜が剥がれ落ちるこことがなく、人体にも影響がない安全な技術で箸先を染色。本焼仕上げで丈夫な刃に仕上げました。
天然木黒檀柄を六角形状に。手の中でフィットして持ち易く、厨房で転がり落ちる事を防ぎます。箸先は指先でコントロールし易い先細形状になっています。
オルストロスは（株）金口製作所×amenomaのコラボ商品です。
盛箸とは料理を盛り付ける際に用いられる箸です。刺身などの和食の盛り付け・飾りつけ用として繊細な作業に大活躍します。