兵庫県赤穂市

【発送月固定定期便】坂越かき剥き身500g×2 殻付き24個軍手・牡蠣ナイフ付全3回

寄付金額: 70,000円

事業者名	有限会社　光栄水産
カテゴリ	魚貝類牡蠣生牡蠣
配送種別	冷蔵配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025年10月1日ご入金分まで
発送期日	2026年2月中旬～2026年4月中旬まで
内容量	・坂越産剥き身500g×2 殻付き24個（オイスターナイフ付き）《原産地/兵庫県赤穂市坂越》　原産地:兵庫県/製造地:兵庫県赤穂市坂越消費期限:出荷日+4日（発送期間2月3月4月）中旬頃3ヶ月連続でお届けいたします。
消費期限	発送から4日

発送月固定の定期便です。
兵庫県赤穂市の坂越湾は、神社の神域として、また魚(うお)つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島(いきしま)と、宝珠山・茶臼山のふもとの、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港です。

磯臭さがほとんどなく、牡蠣に苦い思いをした方でも美味しく食べることができます。
熱を加えてもほとんど縮みがなく、牡蠣本来の旨味が感じられる1年牡蠣特有の味です。

走り(11月～12月)の時期は中粒で、身はまだ小さく、風味が少ないが、貝柱の食感と甘味が感じられる。
旬(1月～3月)になると、大粒になり肉厚で旨味と濃厚なコクが増す。
名残り(3月～4月)名残りの時期には、さらに大粒で濃厚さ、クリーミーさが増し食べ応えがあります。

※画像はイメージです。
※剥き身は画像とは異なり、プラスチック容器でお届けいたします。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
※冷蔵（10℃以下）で保管してください。
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
※消費期限は発送日より冷蔵保存で4日です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。