玉ねぎ、アンチョビ、にんにく、トマト、パンチェッタ等の具材をたっぷりのオリーブオイルで炒め揚げ、旨みと風味をオイルに染みこませた万能調味料です。
使い方としては、ご飯やパンにかけたり、お鍋の薬味としてお使い頂いたり、お好みで色々なお料理と合わせて頂きやすくなっています。
リピーター率が高い製品で、プチギフトとしてもおすすめです。使用例として「おすすめレシピ集」を一瓶につき一枚同封いたします。

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