兵庫県 南あわじ市
【平野製麺所】淡路島手延べ麺お味見セット（御陵糸・淡路糸）
- 寄付金額
- 4,000円
| 事業者名 | 平野製麺所 |
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| カテゴリ | 麺類 そうめん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送します。
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| 内容量 | 御陵糸250ｇ、淡路糸250ｇ |
| 消費期限 | 常温：1090日 |
| アレルギー品目 | 小麦 |
| お問い合せ先 | 事業者名：平野製麺所
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手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど越し
弊所で一番の細麺ながら力強い食感と、艶やかな舌触りを楽しめる「御陵糸」と「御陵糸」より一回り太いので程良いのど越しと力強い食感をバランスよく楽しめる「淡路糸」のセット。
どちらの商品も全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず４段階の延ばし作業、6度の熟成を行い12工程・約50時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。
手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど越しをお楽しみいただけます。
※メール便発送となりますので日時指定はできませんのでご注意ください。 詳細は画像の２枚目をご覧ください。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
