兵庫県 南あわじ市
淡路島手延べ ひやむぎ 200g×８袋 トムソン箱入り
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | 平野製麺所 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 麺類その他 冷麦 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 7日前後 |
| 内容量 | 手延べひやむぎ200ｇ×8袋 |
| 消費期限 | 常温：550日 |
| アレルギー品目 | 小麦 |
| お問い合せ先 | 事業者名：平野製麺所
|
手仕事でしか出せない力強い食感と、のど超しをお楽しみいただけます。
淡路島手延べ『ひやむぎ』は、程よい太さの麺なので心地よい歯ごたえが楽しめます。昔ながらの緑色と赤色の麺が数本づつ入っているスタイルです。４段階の引き延ばし、6度の熟成を行う独自の「多段延熟手延べ製法」による、昔ながらの職人の丁寧な手仕事で全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業で「小引き」「門干し」を行い、１２工程・約４0時間掛けて作っています。手仕事でしか出せない力強い食感と、のど超しをお楽しみいただけます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします
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