すじの少ない柔らかい赤身肉

海に囲まれ自然豊かな淡路島で肥育された淡路牛の赤身肉スライス。赤身であるウチヒラ(モモ肉)とよばれる中でサシの多い部分を使っています。薄切りなので、さっと加熱していただくだけで美味しくいただけます。しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、すき焼き、牛丼や肉じゃが、炒めものなど色んな料理にどうぞ。
小分けした250gパックになってますので、実際に解凍してご使用いただく際、またご自宅の冷蔵庫で冷凍保管するときも便利です。
すじの少ない柔らかい赤身肉をご賞味ください。

※冷蔵庫で一晩かけてゆっくり自然解凍すると、お肉の質を保ったまま解凍できます。

沖物産株式会社 (0799-62-6010)

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