兵庫県 朝来市

おうちでフルコース<1人前>但馬牛サーロインステーキのディナー【5786195】フルコース 但馬牛 牛肉 サーロイン ケーキ ガトーショコラ ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル レストラン品質 ナチュラルリゾートオーベルジュ

寄付金額
21,000
事業者名 生野高原カッセル
カテゴリ 肉 牛肉 サーロイン
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

入金確認後、2024年1月から順次発送します。
※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで3営業日ほど時間を要します。
※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。
※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。
※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

内容量

■お礼品の内容について
・八鹿豚のパテ・ド・カンパーニュ[70g×1袋]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・燻製3種盛合せ[鴨肉30g、サーモン30g、ホタテ40g]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・じゃがいものポタージュスープ[160g×1袋]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・但馬牛サーロインステーキ[150g×1袋]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・和風ソース[40g×1袋]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・ベイクドチーズケーキ[30g]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・ガトーショコラ[30g]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日
・プチフランス[25g×1袋]
  原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
  賞味期限:出荷日+30日

■原材料・成分
◆産地名:兵庫県

◆内容量:八鹿豚のパテ・ド・カンパーニュ:70g、燻製3種盛合せ:100g、じゃがいものポタージュスープ:160g、但馬牛サーロインステーキ:150g、和風ソース:40g、ベイクドチーズケーキ:30g、ガトーショコラ:30g、プチフランス:25g

消費期限

◆熱量:1671kcal

◆栄養成分
◇ 八鹿豚のパテ・ド・カンパーニュ:タンパク質:10g、脂質:3.7g、炭水化物:4.8g、食塩相当量:0.8g
◇ 燻製3種盛合せ:タンパク質:17.6g、脂質:4.9g、炭水化物:1.7g、食塩相当量:10.8g
◇ じゃがいものポタージュスープ:タンパク質:8.2g、脂質:13g、炭水化物:54.3g、食塩相当量:39.4g  
◇ 但馬牛サーロインステーキ:タンパク質:17.5g、脂質:14.2g、炭水化物:0.4g、食塩相当量:0.1g
◇ 和風ソース:タンパク質29.6g、脂質11.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g
◇ ベイクドチーズケーキ:タンパク質:6g、脂質:23.4g、炭水化物:21g、食塩相当量:0.1g
◇ ガトーショコラ:タンパク質:7.1g、脂質:25.9g、炭水化物:37g、食塩相当量:0.1g
◇ プチフランス:タンパク質:2.4g、脂質:1.8g、炭水化物:14.5g、食塩相当量:0.4g

◆原材料名
◇ 八鹿豚のパテ・ド・カンパーニュ:豚肉、鶏レバー、玉葱、ニンニク、バター、卵、くるみ、ピスタチオ、ドライレーズン、豚脂、塩、胡椒、ブランデー、ナツメグ、シナモン
◇ 燻製3種の盛合せ:鴨肉、サーモン、ホタテ、塩、砂糖、胡椒、香味料
◇ じゃがいものポタージュスープ:じゃがいも、玉葱、牛乳、生クリーム、ブイヨン、塩、マーガリン、胡椒
◇ 但馬牛のサーロインステーキ:牛肉、塩、胡椒
◇ 和風ソース:醤油、味醂、料理酒、赤ワイン、玉葱、ニンニク、リンゴ、生姜
◇ ベイクドチーズケーキ:クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、砂糖、レモン果汁、小麦粉
◇ ガトーショコラ:チョコレート、ココア、卵、バター、砂糖、小麦粉、グランマニエ
◇ プチフランス:小麦粉、卵、バター、乳、砂糖、塩、イースト、食用油脂

◆アレルギー
小麦、乳、卵、海老、牛肉、豚肉、鴨肉

アレルギー品目

卵・乳成分・小麦・えび・くるみ・さけ(鮭)・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご

おうちでレストランの味わいを!カッセルのスペシャルディナーをコース仕立てでお届け

高級和牛といわれる但馬牛。サーロインをステーキでお楽しみください。
霜降りと赤身のバランスのとれた美味しさは格別で、やわらかく甘みがあり、霜降りが多いのでとてもジューシーです。とろけるような食感が口の中に溢れます。
お肉は、火を通しすぎると堅くなってしまうため、その肉質を最大限に味わっていただくために、低温調理をした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしておりますので、温めるだけの簡単調理で、まるでレストランのようなクオリティのお料理が味わえます。
お礼品は、ギフトボックスにお入れしてますので、お祝いや記念日のプレゼントに、大切なお友達やお世話になった方へのプレゼントとしてもおすすめです。

■生産者の声
私達は兵庫県の真ん中の朝来(あさご)市生野町で営んでいるレストランです。
生野町は但馬、播磨の食文化、そして鉱山が栄えた関係で都会の洋食文化が融合した独特の食文化が形成された地域であります。
レストランでは、地域の伝承料理を提供する一方、地場の食材と食文化を活かしたメニューを日々提供しております。
このような地域の特徴をいかした食材を用い、普段レストランでお世話になっている生産者様と共に、地域の珍しい食材や、
個性あふれる製品をご紹介していくことで、生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし
「食の楽しさ」を多くの方に体験していただきたいという強い想いでおります。

■注意事項/その他
◆賞味期限
冷凍で1ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)以内にお召し上がり下さい。
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存
◆注意事項
・お召し上がりになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
・加熱後は熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
・本品は保存料は使用していませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
・原材料欄に記載以外の食材や器は含まれません。
・画像はイメージです。
■注目ワード
フルコース 但馬牛 牛肉 サーロイン ケーキ ガトーショコラ ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル レストラン品質 ナチュラルリゾートオーベルジュ

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