国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させた完熟味噌

【国産有機味噌】
長期間熟成させた完熟味噌です。
大豆の風味が引き立ち、口当たりがまろやかで芳醇な味噌に仕上がりました。
原料には国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。
加熱殺菌やアルコール添加をしていない生みそなので、味噌の旨味を引き出す
酵母が生きています。生の酵素を体に入れることは健康にも良いとされています。

おいしい召し上がり方
●やはりお味噌汁が一番です。しっかりと大豆の甘みを感じていただけると思います。生みそですので加熱しすぎに注意してください。
●生野菜に付けて 召し上がっていただくのもおすすめです。