渋みのある赤身の肉に美しいサシが入ったステーキを厚切りにカットしております。脂と赤身のハーモニーをお楽しみください。

■生産者の声
一貫経営の強みを生かし、安全で美味しいお肉の提供が実現しました。
但馬ビーフはまだの特長は、一貫生産を基本としていることです。本物の味をお届けしたいと言う思いから1979年に但馬でもいち早く繁殖から肥育を手がけ、飼料や育成法に研究を重ね、1頭1頭手塩にかけて育て上げてきました。
きれいな空気、おいしい水、豊富な良質の稲わらに恵まれ、海に近い山あいにある牧場で、但馬牛たちはすくすくと成長しています。

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。保存される際には必ず冷凍保存をお願い申し上げます。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※子牛登記のコピーを付属してますので個体識別番号等をご確認出来ます。
※画像はイメージです。