有機JAS認定蔵がつくる安心安全なお醤油。

【創業130有余年の蔵元で造られたこだわりの伝統の味】
足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。
また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。
そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。

【国産有機醤油を使った ゆずポン酢】
鰹だしが効いた少し甘めのポン酢です。
酸味がまろやかで優しい味が特徴です。

おいしい召し上がり方
●鍋料理にはぜひ大根おろしと合わせておろしポン酢で。
●サラダや、鰹のたたき、餃子、冷奴などに直接かけて。
●マヨネーズと合わせてから揚げに。
●釜揚げしらすを乗せたごはんにかけて。

【国産有機醤油を使った だししょうゆ】
市場に出回っているだし入り醤油は合成甘味料や添加物で味付けしてある製品が主流ですが足立醸造の「だししょうゆ」は国産有機醤油に鰹節やさば節、喜界島の粗糖、三河みりん能登の魚醤など厳選した素材を加えてつくっており、食品添加物は一切使用していません。
小さなお子様にも安心して使用して頂けます。