通年

2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

■お礼品の内容について
・但馬鴨缶詰セット[3種×各1個]
　　原産地:兵庫県新温泉町

■原材料・成分
「もも肉の炭火焼」
　原材料名:鴨肉塩麹漬け(鴨肉兵庫県産)、にんにく、塩胡椒　内容量:88g
「ささみの洋風味噌煮」
　原材料名:鴨肉(兵庫県産)、味噌、甜菜糖、バター、赤ワイン、にんにく、オールスパイス、バジル、(一部に大豆、乳成分を含む)　内容量:92g
「砂ずりのアヒージョ」
　原材料名:鴨砂ずり(兵庫県産)、オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー、鷹の爪　内容量:90g

■生産者の声
私達は薬や化学肥料に頼らない米作りと但馬鴨の飼育をしています。自然の営みを大切にした「自然循環農法」に取り組み、美味しくて安全なお米と鴨を育てています。
その原則は「元に還る」こと。但馬鴨はストレスをかけないように平飼いし、私たちが育てた飼料米をエサとして与えます。
飼料用米は農地の保全につながり、鴨肉を食べてくれる人がいることで作り手のいなくなった農地も守ることができます。
また、鴨の糞は田んぼに返すことで肥料となり次のお米作りに繋がっていきます。
私たちは恵まれた土地で、その恩恵(水・土・空気)を汚すことなく、自然の力を引き出せる農法でお米と鴨を育てます。
「美味しく食べて健康に」そんな願いでこの農法をはじめ、続けている農家です。いろんな願いを胸に、こだわり、手間暇を惜しまずに農業を営んでいます。
私たちは作り手と買う人との信頼関係が一番大切だと思い、消費者を家族の一員と考え、皆様に製品をお届けいたします。
私たちの「自然循環農法」に共感して下くださる方が一人でも増えればうれしいと思います。

■賞味期限:製造日から2年

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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