お弁当やおにぎりに重宝する、魚のほぐし身を小分けパックにしてあります。
魚はカマ、ほっぺ肉、頭てっぺん肉などを主に使用しており、脂があり、肉質が良かったりと美味しい部位です。
味付けはシンプルに塩のみで、魚自体が鮮度良いので、とっても美味しいほぐし身です。
保存料等は使用しておりませんので、素材の味で勝負です!
塩を利かせていますので、炊きたてのご飯にまぜて、混ぜご飯、おにぎり、お弁当用に、お茶漬け、雑炊、離乳食などにどうぞ。
また、大根おろしを加えて、酒のアテにもどうぞ。

■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量は日本有数です。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれ、自然豊かな環境で育まれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、鮮度抜群の状態での加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーに、できるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう、無添加で加工品づくりを行っております。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

■注意事項/その他
注)骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。