かに専門店【かに市場（日本海フーズ）】の釜茹で本ズワイガニを皆様にお届けします！

ロシア・オホーツク海域から水揚げされた本ズワイガニは船上で加工され、その中から鮮度や身入りなどを厳選した原料を使用しています。
2Lサイズの原料を使用し、当社熟練のスタッフが絶妙な塩加減で茹で上げます。
チルド（冷蔵）便でお届けしますので、到着後すぐに召し上がることができます。

【訳ありの理由】
・カニの足の一部が欠けている場合がございます。（例：小指欠け、指先欠け）
・胴体（カブ）から足が外れていたり、折れている場合がございます。
・味・品質などは正規品と変わりません。

【おすすめの食べ方】
ボイル済みの本ズワイカニは、そのまま食べるのがおすすめです。カニ本来の旨みを味わうことができます。
焼きガニ風：ホットプレートやフライパンで、2～3分ほど焼き上げ、殻が少し焦げるまで加熱します。
殻の香ばしい香りが身に移り、風味が増します。レモン汁を絞ったり、バター醤油で味付けするのもおすすめです。
鍋料理：白菜、きのこ、豆腐などと一緒に鍋に入れ、弱火で3～5分ほど温めます。ぐつぐつ煮込むと身が硬くなり、旨みが逃げてしまいます。
お酒とのペアリング：カニ料理には、白ワインや日本酒がよく合います。

【配送について】
ご入金確認後、カニの水揚げ次第発送

※年末年始の発送は行っておりません。
※配送不可地域：北海道･沖縄･離島･クール便配送不可対象地域
※配送日指定は承っておりません。長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、備考欄へご入力ください。
※事前に出荷予定日のご案内は行っておりません。予めご了承ください。
※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受け出来ません。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送はいたしかねます。予めご了承ください。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れ、胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承ください。

【事業者】株式会社日本海フーズ（にしとも かに市場）
【電話】0796-39-2040、050-3565-6980