兵庫県 香美町
【サバへしこのオリーブオイル漬け 1枚】 変わらぬ技法(ぬか漬製法)伝統料理 保存食品 手作業 ご飯のお供に ワイン お酒のおつまみ パスタと和えて 脂の乗ったサバ ぬかとオリーブオイルの2度漬け製法 発酵 海鮮 糠漬け 熟成 おつまみ 酒の肴 ふるさと納税 兵庫県 香美町 香住 北由商店 6000円 44-05
- 寄付金額
- 6,000円
事業者名 | 有限会社北由商店 |
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カテゴリ | 魚貝類 漬魚(味噌・粕等) |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送いたします。 ※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
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内容量 | サバへしこのオリーブオイル漬け 1枚(片身フィーレ 約130g) |
消費期限 | 賞味期限:製造から180日 |
アレルギー品目 | 小麦・さば |
全く生臭さがなく、まろやかで食べやすい“新食感”のへしこです。
明治12年創業の技法(ぬか漬け製法)を現代へ新たな食文化として提供!
ぬかとオリーブオイルの2度漬け製法が決め手!
全く生臭さがなく、まろやかで食べやすい“新食感”のへしこです。
これまで興味を持たれなかった若い世代にも、香住伝統の味を楽しんでもらいたいという思いから、商品化に至りました。
ワインや日本酒の肴にはもちろんのこと、パスタ、クラッカーとの相性もぴったりです!
※真空パックにてお届けいたします。
【事業者】有限会社北由商店
【電話】0796-36-0204
【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、原料の仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち70%を占めているため。