厳選　大和牛
大和牛のおいしさは、黒毛和牛の飼育に適した気候と風土と優れた飼育技術に加え、畜産農家が家族同様に1頭1頭を愛情いっぱいに育てているのが理由。
希少な牝肉は、良質な身の締まりとまろやかな脂肪ののりの良さが特徴です。

※職人が1枚1枚手切りしているため、どうしても形が不揃いになります。
※画像はイメージです。 

※お肉の変色(特にもも肉）について※
お届時、お肉の重なった部分が(黒っぽく)変色していることがありますが、味・品質に問題はございません。

大和牛　認定店
和牛専門店の牛亀精肉店から、古都・奈良の肥沃な大地で育ったこだわりの大和牛をお送りいたします。

ご協力：牛亀精肉店　桜井本店
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、熟練の職人が枝肉をさばき、部位毎に肉質を見極めてカットし、精肉工程を行う工程により、付加価値は返礼品の6割を占めています。（告示第5条第3号に該当）