北海道釧路町

【定期便 2ヶ月連続】特製銀だら味噌漬け（3切× 3個セット）小分け西京漬けではなく独自に調合した特製味噌による味噌漬け銀鱈ギンダラぎんだら漬魚味噌味噌漬け厚切り冷凍小分け定期便魚介類海鮮絶品人気笹谷商店直営釧之助本店せんのすけ高級海鮮定期便定期便 2ヶ月 2回北海道釧路町釧路超特産品 br04

寄付金額: 39,000円

事業者名	釧之助本店
カテゴリ	魚貝類漬魚（味噌・粕等）味噌漬け
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年で受付しております。
発送期日	初回はご入金確認後、7日以内に発送します。
内容量	銀だら味噌漬け:3切×3個加工地:北海道釧路市
消費期限	出荷日から6ヶ月
アレルギー品目	小麦・大豆
お問い合せ先	営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く釧路町ふるさと納税窓口（NE） TEL：0120-251-588 MAIL：kushirotown@furu-sato.info ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。お電話及びメールは、当社がご対応いたします。

焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となる逸品

釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。
脂がのった魚と相性抜群の味噌です。
釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!
焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。

【産地・原材料名】
銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。
※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。
※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

【事業者紹介】
北海道釧路町にある、釧之助本店（せんのすけほんてん）は、旨い！魚の販売コーナーをはじめ、名物海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。