奈良県 桜井市

AI-28.山辺(やまのべ)の道 (50g×18束)

寄付金額
24,000
事業者名 株式会社 池利
カテゴリ 麺類 そうめん
配送種別 常温配送・包装対応・のし対応
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

決済から14日前後で発送いたします。
※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。
※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。
申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。

内容量

50g×18束
お召し上がり人数の目安=約12人前
ゆで時間 約1分半

消費期限

製造日より2年半

アレルギー品目

小麦

ZIP!で紹介~通常よりも細く、高級な素麺~

「名人」と呼ばれる職人により、細く手延べされた三輪そうめんを熟成庫で一年以上寝かせることで、特筆に値するコシと風味が生まれます。
通常の麺線に比べ細いにも関わらず、ゆで太りせず歯ざわりの良さも特徴です。

池利
古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもとは、そうめんのふる里。
この地で弊社は、代々伝わる手延べの技を受け継ぎ170有余年、そうめん一筋に研鑽を重ね技を磨いて参りました。
かたくなに守り続けるだけが伝統ではありません。
常に新しさを求めることも伝統のひとつであると考えています。
伝統を受け継ぎながら、明日の麺文化をみつめていきたいと思います。
受け継いで1200年、こだわって170有余年、伝えたい日本の麺文化、
池利の三輪そうめんを今後とも一層のお引立て、ご指導を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

ご協力:株式会社 池利
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当)

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