奈良県産有機JAS認証玄米を使用した、環境に優しいエシカル・サスティナブルでSDGsに特化した麺です。
桑は美肌・高血圧の改善・中性脂肪を下げる食品として注目の植物でビタミン・ミネラル・亜鉛・鉄分等を多く含有。
また、糖の吸収を抑え、糖尿病予防に有用性がある桑の葉の特有成分DNJを含有。
和風麺料理（茶そば・にゅうめん等）に相性抜群です。

【原材料】
玄米（奈良県産有機JAS認証玄米）馬鈴薯澱粉（北海道・遺伝子組み換えでない）桑（奈良県産）

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