北海道 羅臼町
羅臼昆布天神さん家の切り落とし赤葉昆布1kg北海道 知床 羅臼産 生産者 支援 応援
- 寄付金額
- 18,000円
| 事業者名 | 丸美 天神漁業部 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 塩・だし 昆布 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 決済から14日前後で発送 |
| 内容量 | 切り落とし羅臼昆布(赤葉昆布) 1kg |
| 消費期限 | 製造日から2年(常温)。開封後は湿気を避けて保管してください |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
|
| お問い合せ先 | 事業者 ：丸美 天神漁業部
|
羅臼昆布は、国産昆布のうちわずか1%しか採れない希少な昆布。
製品化されるまでには数多くの漁師の手仕事があるのも、羅臼昆布の特徴の一つです。
「赤葉昆布」は、仕上げとして昆布の端を切り落とす「ひれ刈り」と呼ばれる作業時に出るもの。
色合いから「赤葉昆布」と呼ばれ、見た目はよくありませんが、元は立派に育った羅臼昆布の一部。
「昆布の王様」の名に相応しい、しっかりとした美味しい出汁がとれます。
＜原産地＞ 羅臼町
