神戸ワインに漬け込み、和風ステーキソースで低温真空調理 調理済み製品

六甲山麓の大地から育まれる神戸ワインにお肉を漬け込み。和風ステーキソースを入れ、低温真空調理で赤身の旨味をギュッと詰め込んだひとくちステーキを150gの食べ切りサイズでレンジで温めるだけの便利な小分けにしました。
徹底した管理体制で、安心・安全で高品質な商品をご提供致します。
冷凍でのお届けになります。

この製品はレンジで温めて頂く製品ですが、解凍して頂くだけで、温めずそのままでもお召し上がり頂ける調理済み製品です。
低温でじっくりと中まで火を通しておりますので、そのままでも安心してお召し上がりください。
ただ、少し温めるとお肉の脂が溶け、柔らかく甘みがでます。

おすすめ調理方法
1、冷蔵庫で完全解凍してください。
　※使用される1日前には冷蔵庫に入れて頂けるとゆっくりと解凍できます。
　※お急ぎの場合は流水解凍してください。30分程で解凍できます。
2、電子レンジで温めてください。
　【ミディアムレアの焼き具合を希望の方】電子レンジ600Wで20秒以内。
　【ウエルダンの焼き具合を希望の方】　　電子レンジ600Wで40秒ほど。

　※冷凍のまま電子レンジで温めるとお肉が固くなってしまいます。解凍してからの温めをおすすめします。

原材料：
牛肉（国産）、果糖ぶどう糖液糖、赤ワイン、醤油、還元水あめ、アミノ酸液、リンゴ酢、にんにく加工品、乾燥玉ねぎ、ガーリック、こしょう、牛脂エキス/酒精、増粘剤（加工デンプン・キサンタン）、加工デンプン、カラメル色素、（一部に小麦を含む）