山村に生きた先人の知恵が詰まった郷土の味をぜひご家庭で♪

焼さば鮨と柿の葉寿司 （さば・さけ）の詰め合わせ。

醤油とみりんで味付けし、ふっくらと焼き上げた鯖と白ごまシャリの相性が抜群な焼さば鮨。
こだわりのシャリで一本一本丁寧に仕上げました。
しっかりと押しをきかせた、一体感のある味わいをお楽しみください。

そして吉野名物として全国に知られる、柿の葉すし。
シャリのうまさとさばの豊かな風味が見事に融合し、ゐざさ中谷本舗だけのおいしさを奏でます！

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