紀州の梅酢で育った健康な和歌山県の銘柄鶏紀州うめどりの『うめたまご』、和歌山県内唯一の県産地鶏“龍神地鶏”を親に持つ『龍神コッコ』をかごしげ農園では有機質肥料に微生物資材を入れて発酵させたボカシ菌や紅花、エビ、昆布などを餌にした臭いの少ない環境の中、平飼いで飼育。ボカシ菌やミネラルを与えることで鶏の腸内環境が整い、栄養たっぷりな卵が産まれます。ぜひご賞味下さい。