和歌山県 かつらぎ町

「水」を一滴たりとも加えていない、柿のみで作った「柿酢」

寄付金額
15,000
事業者名 特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
カテゴリ 調味料・油 たれ・ドレッシング・酢 果実酢
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

順次発送

内容量

柿酢 720ml

アレルギー品目

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。

お問い合せ先

事業者 :特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
連絡先 :0736-22-8363
営業時間:8:30-17:00
定休日 :土日祝日、年末年始

【一滴一滴が柿。】他社では真似できない、熟成の琥珀色と自慢の透明度。順次発送

【一滴一滴が柿。】
天の恵みの果物といわれるほどのビタミン、カリウムを多く含んだ柿は、古くからみかんと並んで和歌山の名産品となっています。
「柿は実も葉もヘタもまるごと使える成人病の薬」といわれ、その有効成分は民間療法に利用されてきました。
なかでも渋柿の効果は特に大きいといわれています。ミヨノハナの柿酢は原料に平たね無柿(渋柿)だけを用いています。
仕込みは「柿」のみ。アルコール、合成酢酸はもちろんのこと添加物は一切使用していません。
また、渋柿の有効成分を「100%」活かす為、通常酢作りに欠くことのできない「水」を一滴たりとも加えてありません。ですから【一滴一滴が柿】なのです。
時間をかけて柿をまるごと柿酢にした後も、さらに2年以上熟成期間をおき、まろやかで芳醇な香りの柿酢に仕上げてあります。
長期にわたる厳しい品質管理のもと、手間暇かけて一つ一つの柿から手作りの、そして本物の味を生み出しました。「渋柿100%」のミヨノハナの柿酢を、皆様の健康増進にお役立てください。

【他社では真似できない、熟成の琥珀色】弊社の柿酢は、熟成期間をもうけてあるので原液が琥珀色をしています。また、原液の透明度も自慢です。この透明度を出すのはとても難しく、大変苦労しました。多くの年月をかけ研究をした結果、他社では真似できない透明度を出せました。

【製造】田村造酢株式会社

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事業者名:特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
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