和歌山県御坊市

「旨いはずです。」特選あゆ一夜干しセット（１３枚入）

寄付金額: 14,000円

事業者名	日高川漁業協同組合
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	30営業日以内発送予定
内容量	鮎の一夜干２尾入(大)×２袋、３尾入(中)×３袋
消費期限	製造日より6か月（マイナス18℃以下で保存してください）
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
お問い合せ先	問合せ先：御坊市ふるさと納税サポート室連絡先：050-5358-4179 Mail ：support@gobo.furusato-lg.jp 営業時間：9時～18時（土日祝除く）

「旨いはずです！」素材の鮮度と風味にこだわりました。
一夜干しのあゆは育成から加工にいたるまで、日高川漁業協同組合で生産されています。
活けあゆのみ使用し、絶妙な塩加減と紀州南高梅の梅酢で漬け込み、素材本来の風味を生かし、冷風で干し上げました。また、乾燥後すぐに真空パックして特殊急速冷凍（細胞を破壊せず－５０℃で急速冷凍）しているので、鮮度は抜群です。

・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、袋のまま、自然解凍又は水に浸して解凍してください。
・調理方法は軽く炙る感じで、表裏とも狐色になる程度に焼いてください。短時間で焼けますので目をはなさないでください。強く焦げますと本来の美味しさが損なわれます。

※離島地域への発送はできません。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（日高川漁業協同組合　0738-52-0224）までお願いします