和歌山県 御坊市
御坊市 金山寺味噌詰め合わせ
- 寄付金額
- 13,000円
事業者名 | MARUNI株式会社 |
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カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 30営業日以内に発送 |
内容量 | 天田屋金山寺味噌300g×1個
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消費期限 | 製造日より60日直射日光を避けて低湿度で保存してください。また、開封後は冷蔵庫にて保存してください。 |
アレルギー品目 | 大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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お問い合せ先 | 問合せ先:御坊市ふるさと納税サポート室
営業時間:9時~18時(土日祝除く) |
御坊市の金山寺味噌の詰め合わせセットです。
天田屋金山寺味噌…創業文化5年(1808)より伝統の製法を継承し、日々創意工夫を重ねて従業員一同真心込めて仕込んでおります。
ご飯にのせてそのまま食べるおかず味噌。原材料はすべて国産。
米、はだか麦、大麦、大豆を糀にし、ウリ、ナス、ショウガ、シソをかやくとして砂糖、食塩、はちみつを加えて、じっくりと発酵、熟成させています。
化学調味料等は一切使用せず仕込んでいます。
堀河屋野村金山寺味噌…堀河屋の「徑山寺味噌」は、創業以来、300年以上に渡り受け継いだ伝統製法「手麹」でつくられた新鮮な地元産夏野菜がごろごろ入った「おかず味噌」です。
そのままご飯のおかずにも、お酒の一品にもなります。
また、お刺身とあえてなめろう風にしたり、お肉と焼いて香りづけをしたり、お料理にも使えます。
やまだ金山寺味噌…「昔造り金山寺味噌」は、初代山田松治郎より約100年4代にわたり変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けています。
瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌(なめ味噌)です。
天田屋:和歌山県御坊市湯川町財部664-6
堀河屋野村:和歌山県御坊市薗743
やまだ味噌:和歌山県御坊市薗749
事業者名:MARUNI株式会社
連絡先:0738-22-0281