和歌山県 湯浅町
ZC6004_和歌山県産 湯浅たまり 3.6kg (300ml×12本)
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 株式会社 角長 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 醤油 たまり |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後、4週間以内に発送します。 |
| 内容量 | 300ml×12本 |
| 消費期限 | 製造から2年 (ラベルに記載) |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| お問い合せ先 | 事業者名：株式会社 角長
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江戸時代の製法で作る本醸造濃口醤油。
もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。
■生産者の声
1841年創業。醤油醸造発祥の地、「紀州・湯浅」で鎌倉時代より700有余年にわたって受け継がれてきた伝統の醸造法を現代に伝える、湯浅で最古の手づくり醤油の醸造蔵です。大量生産では醸せない天然の風味、丹精込めた醤油発祥の地伝統の味を、お楽しみ下さいませ。
原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※開栓後冷蔵。
【地場産品基準】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
