和歌山県湯浅町

G7335_和歌山魚鶴仕込みのだし漬け天然銀だら切身10切（真空パック入）約900g 小分け独自製法良質な脂ふっくら柔らかい身質甘み旨味白身魚のトロ梅酒北海道南産真こんぶだし漬け煮付けムニエル味噌漬け鍋物冷凍湯浅町送料無料

寄付金額: 15,000円

事業者名	株式会社　魚鶴
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送予定
内容量	銀だら切身10切[2切×5パック]
お問い合せ先	事業者名：株式会社魚鶴連絡先：0737-62-3662 営業時間：9：00〜17：00 定休日：日曜・祝日

独自の製法により、より旨味が詰まった脂のりが良い銀だらに仕上げました。

独自の製法により、より旨味が詰まった脂のりが良い銀だらに仕上げました。
アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。一つ一つ手切れにし、丁寧に和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。脂肪分が豊富なために、身がしっとり、ふっくら柔らかく美味しく食べられます。煮付けやムニエル、味噌漬け、鍋物など幅広い料理に利用できます。

【原材料】
銀だら(アメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤(ビタミンC)

【生産地】
製造地：湯浅町湯浅

【賞味期限】
お礼の品到着後60日

【保存方法】
要冷凍

【注意事項】
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。

【地場産品基準】
3号：当該地方団体の区域内においてお礼の品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。