鳥取県 米子市
<大山物語> 氷温®熟成 大山豚ロース味噌漬けセット
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 株式会社ホクニチ |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 豚肉 ロース |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通常:決済から14日前後で発送
|
| 内容量 | 大山豚ロース西京味噌漬け 120g×3、大山豚ロース金山寺味噌漬け 120g×2 |
| 消費期限 | 冷凍90日 |
| アレルギー品目 | 小麦 |
コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさ
肉質はきめ細かくやわらかで豚本来の旨味にも富んだ鳥取県産の大山豚。筋切りしたロース肉を西京味噌と金山寺味噌にじっくりと漬け込むことでお肉に程よく染みわたり、大山豚の旨味を存分に引き出します。コクのある甘みと焼き上げた際の香ばしさが一体となり、噛みしめるほどに美味しさが広がります。筋切をしておりますので大変柔らかくお召し上がり頂けます。
※冷凍(-18℃以下で保存)
※加熱用です。調理の際に中心部まで加熱して下さい。