甘みが強い玉ねぎを使用！

『炒め玉葱の 旨味広がるこの一本』

北海道北見市は生産量日本一を誇る玉ねぎです。

北の大地ですくすく育った栄養たっぷりの、きたみらいの玉ねぎ。
たくさんの太陽をあびて成長し、球のしまりがよく、熱を加えることでとても甘みも倍増♪
その極上の玉ねぎをベースにきたみらい発祥のこれまた極上の逸品ができました！

●玉ねぎ醤油
じっくり炒めた玉ねぎを使用した醤油です。玉ねぎの旨味と風味が口の中一杯に広がり、「玉ねぎ醤油」をお使い頂くといつものお料理がグレードアップ!!　
ステーキや卵かけご飯、冷奴やお刺身、焼き物、などさまざまなお料理にお使いいただける使い勝手の良い醤油です。

※画像はイメージです。

【事業者】株式会社まちづくり北見

地場産品類型：2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由：区域内で生産された玉ねぎを主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して製造した醤油である