和歌山県北山村

和歌山魚鶴仕込みのだし漬け天然銀だら切身20切（真空パック入）　約1.8kg 小分け / 銀鱈だし魚切り身切身魚海鮮焼き魚ご飯のおともおかず【uot850】

寄付金額: 25,000円

事業者名	株式会社魚鶴
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	1か月以内に発送 ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
内容量	銀だら切身20切[2切×10パック] 原材料：銀だら(アメリカ産等)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤（ビタミンC）
消費期限	賞味期限：商品到着後冷凍60日

独自の製法により、より旨味が詰まった脂のりが良い銀だらに仕上げました。

アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。一つ一つ手切れにし、丁寧に和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。脂肪分が豊富なために、身がしっとり、ふっくら柔らか美味しく食べられます。煮付けやムニエル、味噌漬け、鍋物など幅広い料理に利用できます。

※画像はイメージです。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。

こちらのお礼品は湯浅町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。