北海道 函館市
函館朝市 市場めしセット_HD024-019
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 船岡商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン 鮭 |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | 紅鮭切身70g3切、銀だら味噌漬80g3切、甘塩たらこ130g、昆布〆辛子明太子130g、数の子松前漬80g |
| 消費期限 | 冷凍90日※数の子松前漬冷蔵30日 |
| アレルギー品目 | 小麦・さけ(鮭)・いか・大豆 |
函館朝市定食おかずセット
函館朝市の食事は海鮮丼のイメージが強いのですが、じつは地元函館のお客様には、海鮮丼と同じくらい焼き魚定食が人気です。素材にこだわり、当店オリジナルの塩加減・味付けに仕上げました。、『圧倒的なんばーわんの味』是非、ご賞味ください。【コレコレ、一番のやつ~!今回はこだわりの焼き魚で!】 【自家製銀だら味噌漬】 函館朝市すずや食堂自家製のこだわり味噌漬け。脂のりの良い銀だらを、北海道産白みそなど3種類の味噌で72時間低温熟成 【北洋紅鮭】 北洋の若い紅鮭で綺麗な赤い身色。そして適度な身の締まりと脂のり。当店独自の甘塩仕立ての切身に。【北海道産昆布を使ったまろやかさ。まさに実家のような安心感】 【昆布〆辛子明太子】 北海道産の真昆布を使い低温で48時間じっくりと漬け込みました。明太子のピリッとした辛さと昆布のまろやかさ 【するめ松前】北海道産の昆布とするめいかを特製出しに三日三晩つけこみ、昔風松前漬に仕上げました。 【甘塩たらこ】朝市の食事で(ちょっとしょっぱいもの食べたい)と言えば、定番のたらこ。粒がしっかりした完熟卵を低塩で漬け込みました。