鳥取県 倉吉市

鳥取和牛 オレイン55 サーロインステーキ 3枚 ( 800g ) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 サーロイン ステーキ サーロインステーキ 高級 希少 鳥取県 倉吉市 KR1289

寄付金額
57,000
事業者名 クラカフェ TEL 0858-24-5725
カテゴリ 肉 牛肉 サーロイン
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

入金確認後2〜4週間程度

内容量

3枚(800g)

消費期限

製造日より180日

アレルギー品目

牛肉

お問い合せ先

クラカフェ TEL 0858-24-5725

上質な脂が特長の鳥取和牛、高級部位とされるサーロインステーキをお届けします。

上質な脂が特長の鳥取和牛、高級部位とされるサーロインステーキをお届けします。
しっかりした食感とさっぱりした旨味をお楽しみいただけます。

「鳥取和牛の食感とは?」
鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、 融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。
融点が低いということは口どけが良いということ。 「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。

「鳥取和牛とは」
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。
これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、 オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。 上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」 と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

事業者/やまのおかげ屋

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