松葉ガニほど知名度はないものの、クセになるうまさで一度食べると病みつきになる人続出の隠れファンが多いカニです。
小さいながら繊細な身と旨みの詰まった蟹味噌、そして、なんといっても外子・内子と呼ばれる2種類の卵が濃厚で美味しい。

漁獲期間は11月〜12月とたった2ヶ月だけ、しかも限られたエリアでしか獲れないため、幻のカニと言われています。
食通も唸る知る人ぞ知るカニ「親ガニ」をぜひ一度お召し上がりください。