島根県 浜田市
石見糀屋 無添加杉樽仕込米味噌「若浜田2年熟成」と完熟塩麹のセット3×3 調味料 味噌 米味噌 塩麹 塩こうじ セット 詰め合わせ 甘口味噌 【029_0935】
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | 石見糀屋 発酵-LABO |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 沖縄・離島はお届けできません |
| 内容量 | 甘口味噌若浜田2年熟成 400g×3
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| 消費期限 | 賞味期限：1年
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| アレルギー品目 | 大豆大豆 |
天然杉樽仕込味噌と酵素力価を強化した塩糀
島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。
市内直営店のみ販売の人気の杉樽仕込みの味噌と６ヶ月以上熟成した塩麹のセットです。
※弊社の麴は自社で独自に培養した麹を使用しております。
【原材料】
若浜田：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、大豆(北海道十勝産ユキホマレ)、食塩
塩糀：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精
提供企業：石見糀屋 発酵-LABO
TEL：0855-35-1186
【注目キーワード】
調味料 味噌 みそ 甘口味噌 米味噌 塩こうじ 塩糀 セット 詰合せ こしひかり 国産米 国産大豆
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