島根県出雲市

「出雲の菜種油」大３本セット

寄付金額: 50,000円

事業者名	(有)影山製油所
カテゴリ	調味料・油食用油植物油
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後で発送
内容量	・出雲の菜種油920ｇ×3本
消費期限	賞味期限：出荷日から18か月
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：(有)影山製油所連絡先　：0853-21-1948 営業時間：9時～15時定休日　：土日祝日、盆休、年末年始休

現在、菜種油の原料の99％が輸入で、その大部分が遺伝子組換えであるため、安全な国産菜種を調達することが極めて困難な状況です。
　弊社は農研機構で育種された無エルシン酸品種「ななしきぶ」の通常利用権を受諾して、自社の原種隔離圃場で原種を管理し、原種増殖圃場で出来た種子を契約農家に提供し、そこで生産された菜種のみを原料にして昔ながらの圧搾一番搾り菜種油を製造し、精製はお湯のみで行い化学薬品一切不使用です。瓶には原料生産者を貼付しています。
　この菜種油は（一財）食品産業センターの「本場の本物」に国内で唯一認定されており、ビタミンEが豊富で酸化しにくく天ぷらを揚げる場合は天かすを取って差し油をすれば捨てずに最後まで使い切れます（廃油が出ない）。
　特に、ふるさと寄附用の菜種油は国産菜種の中でも地元産「ななしきぶ」のみを使用した完全な出雲市産菜種油です。

　(有)影山製油所
　0853－21－1948
　

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