大山町の蕎麦製麺所、「だいせん麺工房」のこだわり蕎麦2種セットをお届け致します。
肥沃な大山山麓の土地で育った蕎麦の実を丁寧に石臼挽きし清廉な大山の湧水で練り上げ、蕎麦の風味と甘味そのままの味わい深い一品です。
蕎麦の甘皮ごと挽き込んだ「黒そば」、蕎麦の実の中身の一番良いところだけをつかった「白そば」のセットです。