鳥取県 江府町
＜米吾＞吾左衛門鮓 人気3本セット（大山ブランド会）サバ カニ 穴子 米子高島屋 27-AI2 0919
- 寄付金額
- 27,000円
| 事業者名 | 大山ブランド会 |
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| カテゴリ | 米・パン 米 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ※お届け日をご指定ください。
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| 内容量 | 吾左衛門鮓「さば」1本、「かに」1本、「穴子」1本 |
| 消費期限 | 賞味期限：常温5日（夏場は冷蔵） |
| アレルギー品目 | こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、JU米子高島屋「ふるさと納税」0859-22-1111までお問い合わせください。 |
酢めしと具材のバランスがほどよい吾左衛門鮓セット
冬の真鯖はしっとりと脂がのり濃厚な旨みはまさに絶品！甘酢で仕立てた酢飯と、ふっくら炊き上げた北海道道南産の真昆布と一緒に食べることで、さらに三位一体の味わいが深まります。
蟹はしっとりとして甘みもたっぷり。水揚げ後すぐに「浜茹で」された紅ズワイガニを使用しているので新鮮な旨みが閉じ込められ甘みの濃さが違います。
穴子は国産穴子を使用し、柔らかな口当たりで仕上げにさっと塗る甘辛い「詰め」がより風味を深め、酢飯に加えた茎わさびがアクセント。風味と食感を楽しめます。
（提供）米吾
