肉 牛肉 ロース しまね和牛 和牛 黒毛和牛 国産和牛

しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。
その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。

■すき焼き用ロース
最高級のしまね和牛肉のロース部分をすき焼き用にしました。
すき焼き用の割下付きで味付け簡単◎
柔らかな肉質と、噛むほどにあふれ出る旨味、あっさりとした良質な脂のバランスがたまりません。

■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』
しまね和牛は全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
その中でも特に肉質基準が高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」と呼んでおり、味の芸術品として品質の高さを広めています。

特別な日にふさわしい、最高級のしまね和牛肉ですき焼きを囲み、大切な人々と心温まる時間をお過ごしください。
極上の味わいが、思い出に彩りを添えます。

■肉の専門店 おき精肉
隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。

【原材料】
しまね和牛肉

【保存方法】
-18℃以下で保存

肉 牛肉 ロース しまね和牛 和牛 黒毛和牛 国産和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ