しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。

しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。
その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。

■贅沢定期便
・赤身切り落とし　900g（180g×5パック） ×計3回
・すき焼き用のロース肉　400g×計3回
・バラ切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回
・和風ローストビーフ　450g～480g×計3回
※4品目の中から毎月1品目をお届けします。
※順番は変更となる場合がございます

■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』
しまね和牛は全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
その中でも特に肉質基準が高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」と呼んでおり、味の芸術品として品質の高さを広めています。

しまね和牛の美味しさを毎月少しずつご家庭で堪能できる贅沢定期便。
切り落とし、ローストビーフ、すき焼き肉が揃うこのセットで、毎日の食卓に新たな発見と感動をお届けします。

■肉の専門店 おき精肉
隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。
島根県の豊かな自然と伝統の中で育まれた「しまね和牛肉」。その最上級の味わいをご堪能ください。

【原材料】
しまね和牛肉

【定期便回数】
全12回（毎月送付）

【保存方法】
-18℃以下で保存