【有機JAS】鳥取県産のタモギ茸詰め合わせ

鳥取県日吉津村にある伯耆のきのこから「たもぎ茸」をお届けいたします。
伯耆のきのこはすべて、菌床による有機栽培です。
年間を通して、大山の伏流水で育てたおいしいきのこを直接お届けしています。

たもぎ茸は、β-グルカン、食物繊維、エルゴチオネイン、ナイアシンなどの栄養豊富といった栄養素を多く含んでいますので、健康に気を使っている方におすすめの食品です。
「だしきのこ」とも呼ばれており、天ぷらや味噌汁など様々な料理に活用できます。
毎日の献立に一工夫加えたいときにも最適な食材です。

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