和牛のヒレをまるごと

上質な脂が特長の鳥取和牛、最高級といわれるヒレをまるごと楽しめるぜいたくセット。2.6kgの大容量を小分けにして真空冷凍でお送りします。
・真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。
・冷凍保存し解凍後はお早めにお召し上がりください。