高品質を求め、年間約50頭の限定生産。牛肉王が日本牛肉会のオートクチュールと評した最高級和牛肉。
A級グルメのまちづくりを進める島根県邑南町は、島根県の山奥にある田舎町です。美しい自然と水、高原地という恵まれた環境で黒毛和牛を肥育しています。

「オートクチュール」といわれる程の品質の良さは、肉質の柔らかい「未経産のメス牛のみ」を広い牛舎と自然の中で限定肥育をしているからこそ。程よい脂と赤身が楽しめるモモ、ウデ、バラの3種類をすき焼き用にセットにしました。豊かな和牛香と脂のコクをお楽しみください。

【お届け曜日／エリア】
・金曜日～土曜日午前着　限定お届けとなります。

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※年末年始の納品はできません。
※お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。
※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。
※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。
※通常お申込から1ヶ月以内のお届けとなりますが、お申込が多い場合は、お届けが遅れる場合がございます。
※賞味期間：冷蔵5日

事業者：JAしまねおおち