お米を原料に作った発酵調味料【純米しょうゆ アレルギー対応 農林水産大臣賞受賞】

【純米しょうゆ】
純米しょうゆは酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した、しょうゆ風味の発酵調味料です。
大豆・小麦を摂取できない方も安心してお召し上がりいただけます。
着色料・保存料・防腐剤などの添加物は使用しておりません。
［原材料］酒粕（島根県産）、米粉（島根県産）、食塩

提供｜株式会社大正屋醤油店
安来市伯太町東母里225-2
0854-37-9061

地場産品基準｜第1号：区域内において生産された米を使用して区域内で生産された醤油であるため。

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