「食べる輸血」「奇跡の野菜」と呼ばれるほど栄養価が高い新鮮生ビーツをお届けします

※2025年3月より栽培方法が変更となりました

《6月〜7月、11月〜2月に発送する季節限定品です》

ご注意ください!
こちらは季節限定品になります。
寄附期間により、お届け可能期間が変わりますのでご確認ください。

独特の甘みがあり「食べる輸血」「奇跡の野菜」と言われている程鉄分・ビタミンを豊富に含む健康野菜です。
軽く洗浄した状態で発送させていただきます。

▼こだわりポイント
太陽光消毒をして害虫・雑草を除去した露地栽培のビーツですので安心してお召し上がり頂けます。
美味しいサイズとされているⅯサイズ・Ⅼサイズ(5cm〜12cm)の新鮮で美味しいビーツをお詰めさせて頂きます。

▼食べ方やレシピ
ボルシチ等の煮込み料理で有名なビーツでありますが、サラダ・スープ・スムージー等いろいろなレシピがネットに掲載されております。皮ごと20分ほど茹でると皮がむけやすくなり甘みが増して独特の風味も和らぎます。
新聞紙に包んでビニール袋に入れ冷蔵室・野菜室で保存してください。カットして冷凍保存すれば長期保存可能です。

▼生産者の想い
安全で美味しい野菜を栽培して少しでも喜んで頂けるように日々頑張っておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。
ビーツパウダーは年間を通して発送可能です。

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【ご注意】
新聞紙に包みビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
※配達日指定は不可です。入力されても無効となります。時間指定は可能です。

【原材料】
ビーツ(デトロイトダークレッド)

【原産地】
大田市

【提供企業】
Kyoudai Farm

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