島根県安来市

しまね和牛希少　最高峰シャトーブリアン 200g×2枚【黒毛和牛ステーキ牛肉和牛ブランド牛ヒレフィレヘレ冷凍 A4ランク以上赤身ステーキ希少部位贅沢おもてなしギフト贈答用国産島根県安来市】【価格変更】

寄付金額: 62,000円

事業者名	Do corporation 株式会社
カテゴリ	肉牛肉ヒレ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けています
発送期日	ご入金後、2週間～2ヵ月で発送します。
内容量	しまね和牛シャトーブリアン400ｇ（200ｇ×2枚）
消費期限	別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	牛肉
お問い合せ先	安来市役所　ふるさと納税担当課電話　0854-23-3056 メールアドレス　kifu@city.yasugi.shimane.jp

2022年全国和牛能力共進会和牛オリンピック肉質NO.1 ブランド牛

シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。
「しまね和牛」は、豊かな自然に恵まれた島根県内で飼育される、去勢又は未経産雌の黒毛和牛です。
全国和牛能力共進会において、2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」は、全国の数あるブランド牛の血統をたどると島根にいきつく、といわれる定評を持つ肉質はやわらかく、雑味が少なく、旨味が際立つ味わいがあり、やわらかさを感じれば、ほどなくあふれる肉汁。さらりとした脂はしつこさを感じさせない牛肉です。

地場産品基準｜第8ハ号：島根県認定地域資源名：しまね和牛

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